Médina et Souks
Plonge dans le plus grand labyrinthe d'Afrique du Nord. Les teinturiers suspendent la soie dans des ruelles arc-en-ciel, les tanneurs travaillent à la méthode médiévale, et sur la place où l'on exposait jadis les têtes coupées, mille stands de cuisine fument désormais sous les étoiles.
8 étapes · 140 min · 4.2 km
Étapes
Débloque la balade complète — guide PDF + Maps
Jemaa el-Fna
CultureLa plus grande place publique traditionnelle d'Afrique, inscrite depuis 2001 au patrimoine oral et immatériel de l'humanité par l'UNESCO. Le jour, les vendeurs de jus d'orange, les henneuses et les charmeurs de serpents dominent. La nuit, elle se mue en marché de cuisine à ciel ouvert avec plus de 100 stands qui servent harira, viandes grillées, escargots et tête de mouton.
La place est le cœur de Marrakech depuis la fondation de la ville par les Almoravides vers 1070. Le nom signifie peut-être 'assemblée des morts' — c'était autrefois un lieu d'exécution. Les conteurs (halqas) y performent depuis des siècles, même si leur nombre s'effrite.
Les terrasses du Café de France et du Grand Balcon du Café Glacier offrent les meilleures vues plongeantes sur la place — vas-y au coucher du soleil quand la fumée des stands crée une brume magique.
Mosquée Koutoubia
ReligionLa plus grande mosquée de Marrakech, bâtie par la dynastie almohade au XIIe siècle. Son minaret de 77 mètres est le repère le plus reconnaissable de la ville et a servi de modèle architectural à la Giralda de Séville et à la Tour Hassan de Rabat. Le nom vient de 'kutubiyyin' (les libraires), qui entouraient autrefois la mosquée.
Les proportions du minaret — sa hauteur égale cinq fois sa largeur — ont fixé un standard pour l'architecture islamique marocaine. Quatre globes de cuivre couronnent le sommet ; selon la légende, le plus grand était à l'origine en or, donné par l'épouse du sultan Yacoub el-Mansour en pénitence pour avoir rompu son jeûne du Ramadan.
Les non-musulmans ne peuvent pas entrer dans la mosquée, mais les jardins qui l'entourent sont accessibles et magnifiques. Le minaret se photographie le mieux depuis les jardins du côté sud, avec les montagnes de l'Atlas en toile de fond les jours dégagés.