San Telmo y La Boca
Camina sobre los adoquines donde nació el tango en los bares portuarios, junto a casas de chapa pintadas con pintura sobrante de barcos y un estadio de fútbol que tiembla como un terremoto. Esta es la Buenos Aires de la que huyeron los aristócratas — y de la que los artistas nunca se fueron.
6 paradas · 110 min · 5.5 km
Paradas
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Mercado de San Telmo
ComidaUna magnífica nave de mercado de hierro y cristal de 1897, diseñada por el inmigrante italiano Juan Antonio Buschiazzo. La estructura evoca la arquitectura de los mercados europeos con sus altísimas armaduras metálicas y nave central. Más de 100 puestos venden productos frescos, quesos artesanales, embutidos, empanadas y curiosidades vintage.
El barrio circundante de San Telmo fue el cuarto aristocrático de Buenos Aires hasta que la epidemia de fiebre amarilla de 1871 empujó a los ricos al norte, hacia Recoleta. Cada domingo, la Feria de San Telmo se extiende por la calle Defensa con cientos de puestos de antigüedades y artesanía, bailarines de tango y músicos callejeros.
La feria del domingo por Defensa es imperdible. Dentro del mercado, el café de Coffee Town y las empanadas de El Paroissien son instituciones locales.
Plaza Dorrego
CulturaLa plaza principal de San Telmo y el corazón del distrito de antigüedades de Buenos Aires. Los domingos, la Feria de San Telmo transforma la plaza y las calles aledañas en el mercado al aire libre más grande de la ciudad, en funcionamiento desde 1970. El resto de la semana es una plaza tranquila rodeada de edificios coloniales, cafés tradicionales y locales de tango.
Las parejas bailan tango sobre los adoquines a cambio de propinas. La plaza data de finales de 1700 y originalmente era una parada para carretas tiradas por mulas que iban hacia el sur. Los bares de los alrededores ofrecen jazz en vivo y milongas (encuentros de tango) cada noche.
La feria del domingo se llena hacia el mediodía — llega a las 10 AM para los mejores hallazgos de antigüedades. Bar Sur, en la esquina, ofrece espectáculos de tango desde 1967.